BOLO ARCO-ÍRIS

oooi

No dia 04 de junho foi o dia do meu aniversário então eu quis fazer um bolo que fosse lindo e ao mesmo tempo gostoso!!!

Ingredientes massa:

2 copos de farinha

2 copos de açucar

1 copo de água

1 colher de fermento

4 ovos

Essência de baunilha

Corantes coloridos (cores: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo)

Modo de Preparo:

Em um recipiente coloque a clara do ovo e bata até ficar clara em neve.

Em outro recipiente coloque a gema do ovo e a água e bata até ficar bem clarinho

E depois coloque em outro recipiente a farinha, açúcar, fermento e misture.

Misture a farinha, açúcar e fermento na mistura da gema e da aguá, logo em seguida coloque a clara em neve e misture tudo, depois da massa pronta adicione algumas gotas de baunilha.
Separe a massa em 6 potinhos e pinte cada um com uma cor. (coloque mais massa no recipiente que vai pintar de vermelho)

Coloque a massa sempre no meio da forma e na seguinte ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo

Coloque no forno pré-aquecido a 180°.

 

Cobertura:

2 caixas ou latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de achocolatado

Granulado colorido

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e mecha até ficar mais pretinho (não deixe muito duro).

Depois é só desenformar o bolo, colocar a cobertura e o granulado!!!

 

Eu também fiz com marshmallow e ficou bem gostoso!!!

Ingredientes para o marshmallow:

3 claras

165 g de açúcar

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes em um recipiente e coloque em banho maria, depois que o açúcar dissolver bata até ficar bem consistente e branquinho.

Espero que tenham gostado e entendido pois são muitos passos, mas se preferir também pode fazer com massa pronta!

Beijoos
Milena Kuba

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s